Ernährung · 31. Mai 2023

Vitamin A: Für was Vitamin A gut ist und wie Mangelerscheinung fest gestellt werden können.

Ernährung · 13. März 2023

Sind Darvida wirklich gesund? Es gibt bestimmt 30 Sorten wenn nicht noch mehr. Oder sollte man doch eher zu Knäckebrot greifen?

Ernährung · 11. November 2022

Ernähre dich saisonal und regional. Die Vitamine die du aus den Gemüse und Früchte nimmst, sind viel wertvoller wenn dieses zu der Zeit gegessen werden in der sie wachsen und natürlich keinen langen Transportweg hinter sich haben.

Ernährung · 11. Juni 2021

Ich persönlich lege einen hohen Wert auf Saisonales Gemüse und Früchte. Das Gemüse und die Früchte aus der Schweiz, haben einen viel kürzeren Transportweg, sind somit frischer und enthalten mehr wertvolle Vitamine. Wird Gemüse und Früchte aus andern Länder importiert, schadet dies nicht nur der Umwelt, teilweise leiden sogar die Menschen in diesem Land unter Hungersnot oder starkem Durst. Z.B. wird für den Anbau von 1 Kg Avocados 1000 bis 1500 Liter Wasser benötigt. Da der...

Ernährung · 07. Juni 2021

Weshalb ist es wichtig genügend Protein/ Eiweiss zu essen?